메밀 (한방 식품)
메밀 문헌 기록 메밀 : 東醫寶鑑(동의보감) / 허준(許浚) 효능 처방전 [治遠年脚氣, 足脛腫如瓜瓠者. 黑丑(二兩取頭末) 五錢, 白丑(二兩取頭末) 五錢, 甘遂 五錢. 右爲極細末, 用蕎麥一兩半, 調水和藥, 捏爲餠子, 如折三錢大, 放飯上蒸熟, 每一餠, 空心, 茶淸嚼下, 以利爲度. 오래된 각기로 정강이가 표주박처럼 부은 것을 치료한다. 흑축(2냥을 가루내어 체로 쳐서 처음 나온 가루를 쓴다) 5돈, 백축 2냥(가루내어 체로 쳐서 처음 나온 가루를 쓴다) 5돈, 감수 5돈.《正傳》 이 약들을 아주 곱게 가루내고 메밀로 쑨 풀 1.5냥에 물을 타서 반죽하여 이겨서 떡을 만들어 3돈 크기로 자르고 밥에 놓고 쪄서 1개씩 빈속에 찻물로 씹어먹는다. 설사할 정도로 먹는다.《정전》 메밀 : 양무신편(兩無神編) / 남재철..
2022. 2. 26.