살이 찌는 이유는 뭘까?
오늘부터 다이어트를 하겠다고 생각하셨고, 검색을 통해 들어오셨으면 글을 읽고 살이 찌는 요인을 찾아서 실천하면 우리 모두가 다이어트에 성공 할수 있습니다.
우리가 살이 찌는데는 다 그만한 이유가 있습니다. 반대로 살이 빠지는데도 이유가 있습니다. 살이 찌는 이유는 참 복잡합니다. 아시다시피 살이 쉽게찌는 체질이 있는가 하면, 살이찌고 싶어도 안찌는 체질도 있습니다.
목적은 살이찌는 이유를 알아보는 것이므로 살이찌는 요인을 알아보겠습니다.
유전적 요인
제일 우선적으로 살이찌는 이유로 유전적 요인이 있습니다.
부모와 자녀의 비만 상관관계를 보면 유전적 요인이 얼마나 중요한지 알 수 있습니다.
부모 양쪽 모두 정상체중일 경우 자녀가 비만일 확률 : 10%
부모 중 한쪽이라도 비만일 경우 자녀가 비만일 확률 : 40~50%
부모 양쪽 모두 비만일 경우 자녀가 비만일 확률 : 80%
또한, 잠을 자지는 않지만 완전한 휴식상태에서의 신체의 대사를 의미하는 기초대사율( basal metabolic rate ), 지방분포 형태(피하지방형 비만, 내장 지방형 비만), 식품선호도 등도 유전적 요인과 깊은 상관이 있다고 합니다.
여기서 잠깐 기초대사율에 대해 알아보자면, 기초대사율이 높다는 것은 쉽게 말씀드리면 많이 먹어도 살이 잘 찌지 않는 그런 체질입니다. 극단적으로 표현하면, 이런 분들은 눈만 껌뻑거리고 있어도 몸이 에너지를 소비하기 때문에 살이 잘 찌지 않고, 반대로 기초대사율이 낮다는 것은 흔히들 물만 먹어도 살이 찐다는 그런 체질입니다. 물론 물만 먹어서는 살이 찌지 않습니다. 하지만 이런 체질은 그만큼 더 적게 먹거나, 더 많은 양의 운동을 해야합니다. 식품선호도의 경우는 쉽게 이해가 가는 부분으로 부모가 육식을 좋아하는 경우, 그 자녀도 그럴 확률이 높다고 봅니다.
환경적 요인
인간은 환경의 동물이란 말도 있습니다. 이렇듯 중요한 영향을 미치는 요인 중에는 환경적 요인이 있습니다.
현대인들은 앉아서 생활하는 경우가 많습니다. 학교수업, 회사업무, 심지어 여가시간에도 책상, 컴퓨터 앞에 앉습니다.
고도로 발달한 환경에 사는 사람들일수록 운동 등 야외활동 시간이 적습니다. 그럼에도 불구하고 주위에는 온통 고칼로리 식품들로 넘쳐나고 있습니다.
연구에 의하면 선진국으로 이민을 한 사람들이 본토에 남아있는 사람들에 비해 비만이 많다다고 합니다.
또 사회적 지위가 높은 사람들이 그렇지 못한 사람들에 비해 비만이 적다는 것도 이런 환경적 요인이 비만에 관여하고 있다는 증거입니다. 여기서 특이한 점은 저개발 국가의 경우에는 반대로 지위가 높을수록 고열량 음식을 접할 기회가 많아 비만이 많다는 것입니다.
에너지의 불균형
우리의 몸은 에너지의 섭취와 소비의 불균형에 대해 비교적 효과적으로 조절하고 체중을 비교적 일정하게 유지합니다. 하지만 단기간 그리고 적은 양의 불균형에는 이런 매커니즘이 작용하지만 이것이 장기간 누적이 되고 그에 따라 에너지 불균형이 많은 양으로 증가하게 되면 체중의 증가와 비만의 결과를 가져오게 됩니다
우리 몸의 생체 시스템은 이렇게 에너지의 균형을 유지하려고 하는 항상성을 지니고 있음에도 불구하고, 어느 순간부터 섭취에너지가 소비에너지보다 많아지게 되고, 이러한 상태가 지속 되다 보면 항상성은 깨지게 되어 체중이 늘어나게 되는 겁니다. 이렇게 에너지의 불균형에 의해 필연적으로 발생하는 비만에서 벗어나고자 하는 노력이 우리가 그토록 힘들어하는 다이어트의 핵심입니다.
섭취하는 에너지를 소비하는 에너지보다 적게 하지 못함으로 오는 요인입니다.
운동 부족
단순히 생각해서 먹기만 하고 운동은 하지 않으면 살이 찝니다. 바로 위에서 보았던 에너지 불균형으로 살이 찌는 겁니다. 운동이 부족하면 살이 찌는 이유는 에너지의 불균형에 의한 이유 외에도 복잡한 원리가 있습니다.
이에 대해 얘기를 하려면 일단 인슐린(Insulin)이라는 물질에 대해 알아야 합니다. 인슐린이라는 놈은 혈액 속의 포도당 수치인 혈당량을 일정하게 유지 시켜주는 역할을 한답니다. 운동이 부족하면 바로 이 인슐린의 분비가 왕성해지고, 그로 인해 지방이 더 쉽게 축적이 되는 겁니다. 반면 운동을 하게 되면 에너지 소비가 왕성해지고 이때 포도당을 에너지원으로 쓰기 때문에 인슐린의 분비가 억제하게 됩니다. 또한 운동부족은 지방을 분해하는 카테콜아민( Catecholamine )이라는 호르몬의 분비를 저하 시키기 때문에 쉽게 지방이 쌓이게 됩니다.
심리적 요인
회사에서의 각종 업무와 직장상사로부터 받는 스트레스, 위의 다른 요인들 보다 조금 애매하긴 하지만 심리적 요인 또한 영향을 미칩니다. 현대인들은 너무나 많은 스트레스를 받으며 살아가고 있습니다. 학교에서, 그리고 학업이나 성적에서 받는 스트레스와 취업 등 너무 쉽게 그리고 많은 곳에서 스트레스를 받습니다. 하지만 스트레스를 푸는 법에는 익숙치 않은 분들이 많은 것이 사실입니다.
운동이나 산책 같이 활동적인 방식으로 스트레스를 푸는 분들은 그나마 다행인 경우지만, 많은 분들이 그렇지 못한 경우가 사실입니다. 흔한 예로 스트레스를 먹는걸로 푸는 걸 들 수 있습니다. 실제로 스트레스는 우리의 뇌에서 세로토닌( serotonin )을 감소시키고 음식을 통해 스트레스로부터 벗어나려 합니다. 이로서 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다.
이렇듯 비만은 굉장히 복합적인 요인들의 상호작용으로 발생하게 됩니다.
이제 살이 찌는 요인을 알았으니 각 요인별 살을 빼는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
유전전요인 해결
유전적인 요인은 우리가 어찌할 수 있는 부분이 아니긴 합니다. 하지만 부모님이 비만인 경우, 나에게도 유전적으로 비만이 되기 쉬운 요소가 많다고 알고 있는 것으로도 이미 많은 부분 다이어트에 도움이 됩니다. 좀더 조심할 수 있다고 보고 개선해 나가면 됩니다.
환경적요인 해결
환경적인 부분도 어찌하기가 굉장히 어렵습니다. 의자에 앉아 있는 시간을 피하기 위해 회사나 학교를 그만 둘 수는 없는 상황입니다. 하지만 어쩔 수 없이 앉아 있어야만 하는 시간을 제외하고 여가 시간이 있는데도 컴퓨터 앞이나 쇼파, 침대로 가 있는 습관은 마음 먹기에 따라 충분히 고칠 수 있습니다. 세상 모두 마음먹기 달렸다 명언입니다.
에너지 불균형 해결
어쩌면 가장 어려운 부분일지도 모르지만 에너지균형은 그나마 우리가 노력하기에 따라 가장 개선의 여지가 많은 부분입니다. 단순히 수학적으로 계산해서 섭취하는 에너지보다 소비하는 에너지가 많게 하면 되겠지만, 다이어트란 말처럼 우리에 식습관을 고쳐 나가면 되는 문제인데 요즘 다이어트 식품이 잘나오고 있어서 실천만 하시면 됩니다. 저에 포스트에 10대 다이어트 슈퍼푸드를 참고하셔도 됩니다.
운동부족 해결
해결 하기 가장 쉬우면서도 어려운 요인인거 같습니다. 실천의 문제이기 때문에, 반대로 추진력이 있고 움직이는 것을 좋아하면 쉽게 해결 할 수도 있는 방법입니다. 하지만 운동을 좋아하지 않으시는 분은 반대로 무조건 나가서 음악을 들으면서 걸으시던가 하면 쉽고 좋은 방법입니다
심리적요인 해결
마지막으로 심리적은 참 제어하기 힘듭니다. 누가 스트레스 받고 싶어 받는 것도 아니고 관계상 맞주쳐야 할 대인관계의 스트레스는 정말 피할 수는 없습니다. 하지만 방법은 받은 스트레스를 어떻게 푸느냐가 중요합니다. 이제부터라도 본인 스타일에 맞는 스트레스 해소법을 하나씩 만들어보는 것이 제일 좋다고 봅니다. 가벼운 산책(걷기가 체지방 분해율이 조깅 보다 높다고 합니다.)이나 요가, 댄스, 자전거 기타 취미 운동 등 본인이 싫증 내지 않고 가장 오래 할 수 있는 것을 하나 정도는 꼭 만들어야 합니다.
지금까지 살이 찌는 이유에 대해 각 요인에 따라 알아보았습니다. 중요한 것은 우리가 이걸 몰라서 살이 찌는게 아니라 우리가 실천하지 못해서 살이 찌는 것이므로 지금 당장 실천합시다.
글을 읽은 지금 당장 내게 맞는 다이어트 실천으로 비만에서 탈출을 시작해 보겠습니다. 여러분 화이팅~~~
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